文中介绍及提取了广枣中水溶性多糖，并用硫酸－苯酚法测定了广枣中总糖、水溶性多糖、不溶性多糖和游离糖的含量，平均回收率９９．２０％，ＲＳＤ０．９２％，用原子吸收......